관광서비스론
관광기업의 서비스 성공사례
(스타벅스)
목 차
Ⅰ. 서론ƒ. 스타벅스(starbucks) 기업선정 이유„. 스타벅스 기업소개
2) 기업현황
3) 로고 디자인
4) 연혁
5) 스타벅스의 사명과 기업이념…. 하워드 슐츠 회장의 경영철학
Ⅱ. 본론ƒ. 기업환경분석 - Ⅰ(외부일반 환경분석)„. 기업 환경 분석 - Ⅱ
1) 장점
2) 단점…. SWOT 분석†. 스타벅스의 품질경영 성공요인 분석
1) 제품 성공요인
2) 서비스 품질 성공요인
3) 내부고객 만족경영
4) 마케팅 전략
5) 아이디어 전략‡. 경영성과
Ⅲ. 결론
- 문제점 및 개선 방향
Ⅰ. 서론 ƒ. 스타벅스(starbucks) 기업선정 이유
거리가 온통 커피 물결로 넘실댄다. 서울 강남 역 부근과 여의도, 청진동 등 오피스 빌딩숲을 비집고 거리 한 블록 건너 하나씩 들어선 ‘테이크 아웃’ 커피점 들이 지나가는 ‘거리 족(族)’들을 유혹한다. 20ㆍ30대 남녀 직장인들이 점심식사를 마치고 커피점 문 앞에서 주문한 커피를 줄지어 기다리는 모습은 이젠 자연스럽다. 커피는 확고한 거리문화로 자리잡았다. 7월말로 국내 상륙 3년째를 맞은 스타벅스는 1999년 7월27일 서울 이대 앞 1호 점을 선보인 이래 최근 오픈한 역삼동 국기원점에 이르기까지 서울과 부산 등 전국 48개 매장을 운영하고 있다. 테이블에 앉아서 먹지 않고 들고 다니면서 먹는 ‘테이크아웃’ 커피는 신세대뿐 아니라 직장인 등 젊은층에게 빠르게 확산되며 새 트렌드를 형성하고 있다.
조사에 따르면, 소비자들이 인근 쇼핑몰에 가는 횟수는 한달 평균 3.7번, 비디오 가게에 가는 횟수는 2번인데 비해, 스타벅스 팬...
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