해피레포트 - 성인 남자, 여자 식단작성

카테고리 : 레포트 > 의학계열 파일이름 :성인 남자, 여자 식단작성.hwp 문서분량 : 18 page 등록인 : leewk2547 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 12.04.11 / 12.04.11 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 3,000 원

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보고서설명
1. 성인 남성 2600kcal 식단 작성 ①섭취 칼로리의 영양소별 배분 ②교환 단위 수 배분 ③교환 단위 수의 끼니별 배 ④2600kcal 1일 식단 작성 뉴트리 이벨 결과 값 뉴트리 소닉 결과 값 2. 성인 여성 2100kcal 식단 작성 ①섭취 칼로리의 영양소별 배분 ②교환 단위 수 배분 ③교환 단위 수의 끼니별 배 ④2100kcal 1일 식단 작성 뉴트리 이벨 결과 값 뉴트리 소닉 결과 값 3. 고찰

본문일부/목차
※성인 남자, 여자 식단작성※ 1. 성인 남자 2600kcal 식단작성 성인 남성의 식단 작성에선 2600kcal의 열량이 충족되는 식단이 되어야 한다. 탄수화물, 단백질, 지방의 비율은 각각 65%, 15%, 20%로 배분하였고, 식품선택에 있어서 밀양 영양소의 권장량 80% 이상은 칼슘과 인의 비가 1:2로 (이론상 1:1) 나오도록 작성한다. 그리고 콜레스테롤의 경우 300mg이 되도록 한다. 1. 섭취 칼로리의 영양소별 배분 ①당 질(65%) - 2600kcal x 0.65 = 1690 1690kcal ÷ 4kcal/g = 423g ②단백질(15%) - 2600kcal x 0.15 = 390 390 ÷ 4kcal/g = 98g ③지 질(20%) - 2600kcal x 0.2 = 520 520 ÷ 9kcal/g = 57g 2. 성인 여자 2100kcal 식단작성 성인 여성은 남성과는 달리 500kcal 적은 2100kcal 열량을 주는 식단을 작성하며, 미량영양소의 비는 남성의 경우와 같다. 1. 섭취 칼로리의 영양소별 배분 ①당 질(65%) - 2100kcal x 0.65 = 1365 1365 ÷ 4kcal/g = 341g ②단백질(15%) - 2100kcal x 0.15 = 315 315 ÷ 4kcal/g = 79g ③지 질(20%) - 2100kcal x 0.2 = 420 420 ÷ 9kcal/g = 46g

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