해피레포트 - 방송대 중간과제 세계의음식ㆍ음식의세계 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관

카테고리 : 레포트 > 기타 파일이름 :세계의음식ㆍ음식의세계.hwp 문서분량 : 10 page 등록인 : maha518 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 19.04.03 / 19.04.12 구매평가 : 다운로드수 : 3 판매가격 : 4,500 원

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보고서설명
방송대 중간과제 세계의음식ㆍ음식의세계 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오. 2. 우리나라를 포함한 전 세계의 <영화>중에서 음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술하시오.1) 영화 작품에 대한 전반적인 배경과 스토리 및 주제 소개(5점)2) 음식 혹은 식문화가 영화 속에서 가장 비중있게 묘사된 주요 장면들에 대한 소개와 의미 설명3) 영화에서 궁극적으로 전달하고자 하는 메시지(주제)를 작품 속에서 음식 혹은 식문화가 어떻게 표현하고 있는지 음식의 사회적 기능, 생태적 기능, 경제적 기능 등의 차원에서 설명하시오.

본문일부/목차
세계의음식ㆍ음식의세계 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오. 2. 우리나라를 포함한 전 세계의 <영화>중에서 음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술하시오.1) 영화 작품에 대한 전반적인 배경과 스토리 및 주제 소개(5점)2) 음식 혹은 식문화가 영화 속에서 가장 비중있게 묘사된 주요 장면들에 대한 소개와 의미 설명3) 영화에서 궁극적으로 전달하고자 하는 메시지(주제)를 작품 속에서 음식 혹은 식문화가 어떻게 표현하고 있는지 음식의 사회적 기능, 생태적 기능, 경제적 기능 등의 차원에서 설명하시오. 목차 서론 본론 1, 나의 식사습관 1) 불균형한 영양 섭취 2) 건강보조식품의 애용 3) 잦은 외식을 통한 달고 짠 음식의 애호2, 李安의 영화 작품 세계3, 영화 소개 <음식남녀 饮食男女>4, 영화의 줄거리 및 요리 장면 소개 1) 사회적 기능 2) 생태적 기능 3) 경제적 기능 결론 참고자료 서론 현대인들은 불규칙한 식습관을 가지고 있고 이를 변화시키려는 의지와 영양에 관한인식이 낮으므로, 바람직한 식생활과 활동적인 생활양식에 대한 영양교육을 통해서 청소년기부터 비만을 적극적으로 예방하는 것이 중요하다는 주장이 자주 제기된다. 특히 간식이나 탄산음료들에 함유된 단순당의 과잉 섭취는 비만을 유발하고, 저혈당, 뇌기능 장애, 칼슘대사 이상, 과잉행동장애 등과의 관련성이 거론되고 있다. 건강한 식습관 형성에서 중요하게 간주되는 것이 아침식사이며, 아침식사의 부실이나 결식은 부적절한 영양섭취의 원인이 된다. 아침식사를 거르는 사람들의 경우 비타민, 무기질 등 미량 영양소 뿐만 아니라 섬유소의 섭취량이 낮았다고 하며, 결식률이 높으면 간식의 비중 뿐 아니라, 음주율 및 흡연율도 높고, 체중에 대한 인식도 바르지 않는 등 많은 건강문제를 동반한다. 2005년도 국민건강·영양조사에서 나

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