해피레포트 - 방송통신대학교 기초영양학 기말과제물

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :기초영양학,2학기 기말과제물.hwp 문서분량 : 5 page 등록인 : jrpark0929 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 22.10.04 / 22.10.04 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 10,000 원

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보고서설명
1. 신장 170cm, 체중 80kg인 40세 한국인 남자와 신장 160cm, 체중 60kg인 50세 한국인 여자의 Body Mass Index (BMI)를 각각 산출하고 저체중/정상체중/과체중/비만 여부를 판정하시오. 또한. 비만관리를 통해 건강체중을 성공적으로 달성하기 위한 방법을 제시하시오. (20점) 2. 비타민 B12 결핍에 의한 빈혈을 엽산 결핍성 빈혈과 비교하여 설명하시오. 또한, 비타민E 결핍성 빈혈과 철 결핍성 빈혈의 특징을 설명하시오. (10점) 3. MFP 요소에 대해 설명하시오. (10점) 4. 체내에서 이용되는 비타민 D의 종류와 급원을 제시하시오. 또한, 섭취한 비타민 D가 어떤 과정을 거쳐 어떻게 체내 칼슘 항상성 유지에 관여하는지 설명하시오. (20점) 5. 시중에 판매되고 있는 비타민 C 함유 음료 2가지를 조사하여 상품명 및 제조사를 밝히고, 각각의 비타민 C의 함유량을 제시하시오. 또한, 본인의 비타민 C 권장섭취량과 상한섭취량을 제시하고 비타민 C의 과잉 섭취로 인해 발생할 수 있는 건강상의 문제점을 제시하시오. (10점)

본문일부/목차
BMI는 체중을 키의 제곱(m²)으로 나눈 값이며 자신의 체중과 신장만으로 그 수치를 쉽게 구할 수 있고 체지방률을 잘 반영하여 비만을 판정할 때 사용 하고 있다. 한국인을 포함하여 아시아, 태평양 국가에서는 BMI 수치가 18.5 미만일 때 저체중 18.5~22.9 까지 정상체중으로 보고있으며 23.0~24.9까지 과체중, 25이상일 경우 비만으로 판정하고 있다. 이 기준으로 신장 170cm, 체중 80kg인 40세 남자와 신장160cm, 체중 60kg의 50세 여자 BMI는 다음과 같다. 40세 남성 : 체중 80kg ÷ 신장(1.7m)² = 23.5 - 과체중 50세 여성 : 체중 60kg ÷ 신장(1.6m)² = 18.75 - 정상체중 비만을 관리하는 방법에는 제일 많이 알고 있는 식사요법과 운동 요법이 있고 하나 더 행동 수정요법이 있다. 우선 가장 중요한 에너지 섭취량을 감소시켜야 한다. 하지만 무리하게 섭취를 줄이게 되면 몸에 각종 부작용과 요요현상을 불러올 수 있으므로 일주일에 0.5kg감량을 목표로 하루 500kcal 정도의 음식섭취를 줄이도록 하되 자신의 기초대사량의 90% 이상의 에너지를 섭취하여 근손실이 발생되지 않도록 해야 한다. 이와 더불어 운동요법을 함께 시행하면 훨씬 효율적인 체지방 감소와 근육량 증가의 효과를 얻을 수 있는데 유산소 운동을 하루 30분 이상하여 체지방 감량을 하고, 여기에 무산소 운동을 더하여 근육량과 대사량을 증가시키고 요요방지를 하도록 한다.

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