로그인 회원가입 고객센터
레포트자기소개서방송통신서식공모전취업정보
campusplus
세일즈코너배너
자료등록배너

음식물 내의 비타민 C의 정량 예비레포트 + 결과레포트


카테고리 : 레포트 > 공학,기술계열
파일이름 :음식물 내의 비타민 C의 정량 예비레.hwp
문서분량 : 10 page 등록인 : rhdehfdl123
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 23.07.12 / 23.07.12
구매평가 : 다운로드수 : 0
판매가격 : 4,000

미리보기

같은분야 연관자료
[일반화학 실험 보고서] 암모니아 법에 의 한 Cu의 정량 / 1. T IT LE 암모... 9 pages 1500
[일반화학 실험 보고서] Vitamin C의 정량 / Vitamin C의 정량 ... 7 pages 1500
과일 중의 유기산 정량 결과레포트(PPT) - 1. 매실(청매실과 황매실) / 2. 오렌지(월별)... 24 pages 5000
단백질의 정량 (Microplate에 의한 단백질정량방법, ELISA (Enzyme-linke... 2 pages 500
[화학] 6가크롬정량 / 1. 실험 목적 실험의 간단한 내용으로 부터 지식을 넓히... 4 pages 500
보고서설명
음식물 내의 비타민 C의 정량 예비레포트 + 결과레포트입니다.
실험 목적, 이론, 방법, 결과, 고찰까지 자세하게 나와 있습니다.
본문일부/목차
목차
Ⅰ. 예비 레포트
1. 실험목적
2. 실험이론
3. 실험 준비물
4. 실험방법
5. 자료출처

Ⅱ. 결과레포트
1. 실험과정
2. 실험결과
3. 고찰

/

본문내용
■ 실험 목적
① 우리가 흔히먹는 비타민C, 비타민C 음료, 과일, 채소, 식료품들 안에 있는 비타민 C의 함량을 측정하고 결정하기 위함이다.

② 비타민 C는 아스코르빈산이라고 한다. 이것 은 인간 식생활에 중요한 영양 식품이다. 이것은 많은 식품, 특히 신맛이 나는 과일에 들어있다. 아스코르빈산이 요오드와 반응하면 반응량 이상으로 첨가된 요오드는 녹말과 보라색 착화합물을 만든다. 이 요오드 적정 방법을 통해 여러 비타민C가 들어있는 비타민 C의 양을 알아볼 수 있다.

실험 이론
① 메타인산
보통의 인산보다 한 분자의 물이 적은 무색 투명한 인산. 물에 잘 녹으며, 소금처럼 습한 곳에 두면 녹아 보통의 인산으로 된다. 오산화인을 0℃ 이하에서 물과 얼음으로 수화(水和)시켜 만들거나, 오쏘인산이나 파이로인산을 300℃ 이상으로 가열ㆍ탈수하여 만든다. 화학식은 HPO3이다.
연관검색어
정량

구매평가

구매평가 기록이 없습니다
보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다.  (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

보고서 내용중의 의견 및 입장은 당사와 무관하며, 그 내용의 진위여부도 당사는 보증하지 않습니다.
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다. 저작권침해신고 바로가기

 

⼮üڷٷΰ ⸻ڷٷΰ thinkuniv ķ۽÷