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2011년 2학기 임상영양학 출석대체시험 핵심체크


카테고리 : 방송통신 > 출석수업대체시험
파일이름 :20112출석대체_가정3_임상영양학.pdf
문서분량 : 28 page 등록인 : knouzone
문서뷰어 : 아크로뱃리더프로그램 등록/수정일 : 11.11.01 / ..
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보고서설명
제8장 비만및섭식장애
제9장 당뇨병및저혈당
제10장 근골격계, 신경계질환

- 출제예상문제 (해설포함)
본문일부/목차
제8장 비만 및 섭식장애
1. 비만의 정의와 유형
(1) 비만의 정의
① 체지방이 과도하게 체내에 축적되는 것으로 사용하는 것보다 흡수하는 열량이 많기 때문에 생김
② 적당한 체중의 20%를 초과하는 경우는 대부분 비만과 관련이 있음
③ 당뇨병, 심혈관계 질환 및 암 등 각종 만성 질환의 발병 위험도를 증가시킬 뿐 아니라 삶의 질 감소시킴

(2) 비만의 유형
1) 체지방의 증가는 지방세포의 수가 증가하거나 지방세포의 크기가 커짐으로써 이뤄짐

2) 비만이 된 시기에 따른 분류
① 소아 비만: 주로 지방세포의 수가 증가된 지방세포 증식형 많음
② 성인 비만
- 지방세포의 크기가 비대해진 지방세포 비대형이 많음
- 성인비만의 경우라도 과량의 에너지가 공급될 경우, 지방세포의 크기가 20배까지 증가하거나 체지방 증가량이 30kg이상 넘어서면 지방세포의 수도 늘어남

3) 체지방의 분포에 따른 분류
① 남성형 비만
- 복부비만으로 나타나며 음주, 흡연과 관계가 깊음
- 전체 비만 여부에 상관없이 심장병, 뇌졸중, 당뇨,고혈압, 암과 같은 만성 질병 위험도가 증가함
- 허리둘레가 남자의 경우 90cm이상이면 건강 위험이 증가하고 여자의 경우 80cm이상이면 건강위험 증가
- 복부에 있는 지방세포는 크고 대사적으로 왕성하여 운동이나 다이어트 시 비교적 빼기가 쉬움
② 여성형 비만
- 주로 하체 비만으로 나타나며 여성호르몬 분비와 관련이 있음
- 하체비만도 다이어트를 반복하거나 폐경 이후에는 복부비만으로 되기 쉬움
- 비교적 건강에 해가 적음
- 하체의 지방세포는 활동성이 낮아 다이어트나 운동프로그램에 잘 반응하지 않음



- 중략 -
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